支付宝庄园小课堂5月19日问题
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今天的问题是:小鸡宝宝考考你:调味品“鱼露”的主要原料是什么?
答案是:鱼虾
答案解析:鱼露是沿海地区常见的调味品,也可以说是液化了的鱼。捕捞上来的海鱼(虾)在经过盐渍之后放入容器,经过6~18个月的发酵和定期搅拌,液体部分就成为了鱼露,固体可用来制作虾酱。
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