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餐饮类的管理工具有哪些是使用起来方便、安全稳定的?科思餐饮收银系统最新版是其中一款,拥有强大的操作系统,功能相当齐全,科思餐饮收银系统免费版下载完成之后就能在电脑上进行安装软件。
1、房间餐桌
房间项目也可以理解为房间的种类(例如可分为大厅、包房等)。具体到某个房间类型都有其相对应的餐桌,而每个餐桌就具体到某一来店登记的顾客,一般把餐桌提供给一个客人后,在当前客人未退出占用状态前暂时无法提供给另一个客人消费。此项目在系统设置中设置,在顾客开单时使用。
2、消费项目
是店方提供给顾客的并收取一定费用的项目(例如:菜品、服务项目、火锅锅底、油碟、酒水、香烟等)。此项目在系统设置中设置,在为顾客增加消费时使用。
3、服务生设置
服务生是指能为顾客提供服务的本店员工,在此设置中可增加、修改、删除服务生信息。有了服务生信息就可以在开单时指定服务生,便于统计服务工作量。
4、会员设置
会员是本店的VIP客户、签单客户、团会客户、合约客户、其他客户的统称。可设置会员等级(例如:高级会员、中级会员、普通会员等)还可为每种会员等级设置相对应的打折比例。
5、操作员设置
操作员是指使用本系统的本店员工,管理员可为其分配相应的操作权限,结账操作的最高抹零金额。
6、打印设置
打印设置可控制在顾客结账时是否为顾客打印结账清单及控制票据的打印格式。
7、营业管理
每个顾客发生消费前必须进行登记,给顾客安排一个餐桌,餐桌必须是在“系统设置”模块中的“房间餐桌设置”中已经设置,系统只能对已设置的餐桌进行登记。
1、科思餐饮收银系统官方版支持预订、团体开单、账单合并及拆分、退单、转单、赠送 、更改账单、会员管理、服务生管理、小票打印等餐饮收银基本功能;
2、支持各类报表打印并导出Excel;
3、可以对财务的支出和收入进行管理,还支持打印;
4、还可以添加便签;
5、营业管理,对顾客开单、结账、预定等进行管理。
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